Más de 150 misioneros aprendieron a compostar este año a través de la Ecored

Las capacitaciones dictadas por el Instituto Misionero de Biodiversidad fueron solicitadas por escuelas e instituciones mediante la plataforma virtual creada para promover el compostaje en la provincia.

Atendiendo a la demanda de la sociedad misionera involucrada en el cuidado de los recursos naturales y el ambiente, el Gobierno Provincial lanzó en marzo de este año la plataforma Ecored destinada a fomentar el compostaje y la economía circular en la provincia.

La iniciativa nacida en el marco de la Ley provincial XVI-184, incluía la promoción de la técnica compostaje a través de capacitaciones y talleres. En ese contexto, el Instituto Misionero de Biodiversidad (IMiBio) como una de las autoridades de aplicación de la norma; ofreció talleres teóricos y prácticos sobre la temática alcanzando a más de 150 misioneros en cuatro meses.

Las capacitaciones a cargo de la Ing. en Alimentos, Paula Álvarez y el Dr. Alejandro Saint Esteven, fueron solicitadas por escuelas e instituciones que se anotaron gratuitamente en la plataforma virtual.

Es así que de julio a octubre, el equipo técnico del IMiBio en conjunto con la Ing. Verónica Lutz del Mercado Central (SEM) recorrió la provincia ofreciendo los talleres abiertos y gratuitos a asociaciones civiles y estudiantes de todos los niveles del sistema educativo misionero.

Durante los encuentros, los interesados pudieron aprender sobre separación de residuos orgánicos, identificación de residuos compostables, técnicas de compostaje, armado de composteras, y uso de la plataforma Ecored que cuenta con un mapa interactivo para geolocalizar a vecinos, empresas y proveedores de composteras así como una biblioteca de recursos y un foro comunitario para realizar consultas sobre la técnica.

Este grupo se suma a los más de 150 misioneros capacitados por el IMiBio durante el mes de abril instituido como “Mes del Compostaje” y se complementa con el trabajo realizado dentro del Proyecto “Compostaje Comunitario” que desarrolla el instituto desde el 2021.

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